鹿児島の中でも当店でしか味わえない、独自の手法による『こだわりのうなぎ』をご堪能ください。


【店休日】毎週 日曜日夜・月曜日終日
【お正月休み】2025年12月28夜営業〜2026年1月3日まで
初商 1月4日
夜営業につまして、2026年1月より変更をさせて頂きます。
詳細はこちらをご覧ください。
【ご案内】早めに閉店する場合がございます。
当店では、美味しい鰻をご提供するために、作り置きをしておりません。
そのため営業時間の内に仕込みが切れた場合、早めに閉店する場合がございます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

当店で使用するうなぎは大隅産のうなぎのみを使用。その日にさばいたものだけを
調理し、鮮度・質にこだわった「うなぎ料理」をお出ししています。
![]() |
![]() |
キャンペーン・お知らせ
- 2025年12月01日(Mon) 夜の営業変更のお知らせ

- 2025年12月01日(Mon) 11月12月/2026年1月 店休日のご案内

- 2025年10月17日(Fri) 10月11月12月 店休日のご案内
- 2025年09月05日(Fri) 9月10月11月店休日のご案内
- 2024年12月08日(Sun) 価格改定のお知らせ
鰻専門店 うなぎのふじ井(公式サイト) インフォメーション
| 店名 | 鰻専門店 うなぎのふじ井(公式サイト) |
|---|---|
| 所在地 | 鹿児島県 鹿児島市荒田1丁目53-20 ※完売の際は、営業時間前に閉店させて頂く場合がございます。 |
| 電話番号 | 099-250-3235 |
| FAX | 099-250-3235 |
| ご来店時ご利用可能な クレジットカード | VISA Master JCB PayPay |
| 店休日 | 毎週月曜日(詳細はHPでご確認ください) |
| 営業時間 | 11:30〜15:00(OS14:30)・17:00〜21:30(OS20:30) |
| 場所説明 | 荒田小学校近く |
| 駐車場 | 有 |





関東風・関西風、せいろ蒸し(柳川)、ひつまぶし(名古屋)
大隅産の鰻を使い活きた鰻をその日にさばいて備長炭で焼きお客様にご提供いたします。
全国でもめずらしい、鰻の刺身・白焼き・肝・うざく等うなぎづくしの会席を出せるお店です。鹿児島特産の黒豚と鰻をコラボして黒豚わっぜえか丼として提供しています。その他に人気のひつまぶし・せいろ蒸し等もあります。